Restaurante Atelier

Se trata de un restaurante de alta cocina situado en Granada, donde lo que prima es el proceso del cocinado y los alimentos que allí se consumen.

Se plantea un diseño sencillo, donde la cocina será el elemento a destacar, para permitir al usuario disfrutar del proceso del cocinado. Todo el flujo de movimientos gira en torno a la barra y a la zona de emplatado, distribuyéndose la zona de mesas alrededor de éstos elementos. Los tonos blancos y la madera crean un ambiente tranquilo y relajado, donde los auténticos protagonistas son los planos y elaboraciones del Chef.